Benvenuto della casa
Crudità di scampetti
su carpaccio di cedro
con Radicchio Rosa di Gorizia
Roh marinierte Scampetti
auf Carpaccio von der Zitronatzitrone
mit Radicchio Rosa di Gorizia
Piovra alla griglia
su crema di burrata con pomodori e olive nere
Gegrillter Oktopus auf Burrata-Creme
mit Tomaten und schwarzen Oliven
Linguine con sedano verde
e mazzancolle
Hausgemachte Pasta mit Stangensellerie
und Wildfang-Garnelen
Filetto di branzino
con carciofi e pomodori secchi
Filet vom Wildfang-Wolfsbarsch
mit Artischocken und getrockneten Tomaten
Sorbetto
Carrè d` agnello
con patate e puntarelle
Lammkarree mit Erdäpfelpüree
und Sprossen von der Blattzichorie
Predolce
Crema di Gianduja
con pera
Schoko-Haselnusscreme mit Gewürzbirne
oder
Formaggio misto con mostarde
Kleiner Käseteller mit pikanten Marmeladen
6-gängig  € 78,00
5-gängig (mit Fisch oder Fleisch)  € 68,00
4-gängig (ohne Oktopus und ohne Fleisch)  € 59,00